🍚 तांदळाच्या पिठाचे आप्पे (Tandalache Appe Recipe In Marathi)
साहित्य :
-
1 वाटी उडीद डाळ
-
3 वाट्या तांदूळ / इडलीचा रवा
-
पाव वाटी जाडे पोहे
-
चवीनुसार मीठ
-
तेल
बनविण्याची पद्धत :
-
उडीद डाळ आणि तांदूळ वेगवेगळे भिजत घाला.
-
दोन्ही वाटून एकत्र करा आणि एका पातेल्यात ठेवा.
-
सकाळी मिश्रण फुगून आल्यावर त्यात पोहे वाटून घाला.
-
पिठात मीठ घाला आणि आप्पेपात्रात मिश्रण टाकून शिजवा.
-
दोन्ही बाजूंनी खरपूस भाजून घ्या आणि नारळाच्या चटणीसह सर्व्ह करा.
🌶️ कोल्हापुरी आप्पे (Kolhapuri Appe Recipe In Marathi)
हे आप्पे झणझणीत आणि मसालेदार असतात.
साहित्य :
उडीद डाळ, तांदूळ, चणाडाळ, मेथीदाणे, पोहे, हिरवी मिरची, लसूण, कोथिंबीर, आले, मीठ, साखर, तेल, जिरे, मोहरी.
पद्धत :
-
सर्व डाळी आणि तांदूळ भिजवून वाटून घ्या.
-
हे पीठ आठ तास ठेवा.
-
हिरवी मिरची, लसूण, खोबरे, कोथिंबीर, आले यांची चटणी तयार करा.
-
आप्पेपात्रात तेल घालून आप्पे खरपूस भाजा.
🟡 रवा आप्पे (Rava Appe Recipe In Marathi)
साहित्य :
रवा, आंबट ताक, मीठ, हिरव्या मिरच्या, कांदा, आलं-लसूण पेस्ट, कढीपत्ता, सोडा, तेल.
पद्धत :
-
रवा आणि ताक रात्रभर भिजवून ठेवा.
-
सकाळी सर्व साहित्य मिक्स करा.
-
आप्पेपात्रात तेल घालून दोन्ही बाजूंनी भाजा.
-
चटणी किंवा सॉससोबत सर्व्ह करा.
🥕 पोह्याचे आप्पे (Poha Appe Recipe In Marathi)
साहित्य :
पोहे, दही, तांदळाचे पीठ, सिमला मिरची, गाजर, कांदा, टोमॅटो, आले-लसूण पेस्ट, कोथिंबीर, मीठ.
पद्धत :
-
पोहे धुऊन त्यात बाकी सर्व साहित्य घाला.
-
मिक्सरमधून वाटून घ्या आणि थोडे पाणी घालून मिश्रण तयार करा.
-
आप्पेपात्रात दोन्ही बाजूंनी खरपूस भाजा.
🕉️ उपवासाचे आप्पे (Upvasache Appe Recipe In Marathi)
साहित्य :
साबुदाणा, भगर, दही, कोथिंबीर, मिरची, मीठ, इनो.
पद्धत :
-
साबुदाणा आणि भगर मिक्सरमधून वाटून घ्या.
-
दही, पाणी घालून दोन तास ठेवा.
-
इनो आणि कोथिंबीर घालून मिक्स करा.
-
आप्पेपात्रात दोन्ही बाजूंनी शिजवा.
🥒 दुधीचे आप्पे (Dudhiche Appe Recipe In Marathi)
साहित्य :
दुधी, रवा, दही, मिरची, कोथिंबीर, आले, इनो, फोडणीसाठी मोहरी, डाळी, कढीपत्ता.
पद्धत :
-
मिक्सरमध्ये दुधी, रवा, दही, मिरची, आले वाटा.
-
फोडणी तयार करून मिश्रणात घाला.
-
इनो घालून मिक्स करा आणि आप्पेपात्रात भाजा.
🌽 रवा कॉर्न आप्पे (Rava Corn Appe Recipe In Marathi)
साहित्य :
रवा, ताक, उकडलेले मक्याचे दाणे, मिरच्या, कांदा, कढीपत्ता, सोडा, तेल.
पद्धत :
-
रवा आणि ताक भिजवून घ्या.
-
मक्याचे दाणे व इतर साहित्य घालून मिक्स करा.
-
आप्पे खरपूस भाजा आणि चटणीसोबत सर्व्ह करा.
🥗 मिक्स व्हेज आप्पे (Mix Veg Appe Recipe In Marathi)
साहित्य :
रवा, तांदळाचे पीठ, दही, कांदा, कोबी, मिरची, टोमॅटो, कोथिंबीर, स्वीट कॉर्न.
पद्धत :
-
सर्व साहित्य मिक्स करून बॅटर तयार करा.
-
आप्पेपात्रात भाजा.
-
नारळाच्या चटणीसह सर्व्ह करा.
🍲 डोसा बॅटर आप्पे (Dosa Batter Appe Recipe In Marathi)
साहित्य :
उडीद डाळ, तांदूळ, पोहे, मीठ, तेल.
पद्धत :
-
उडीद डाळ व तांदूळ भिजवून वाटा.
-
मिश्रण फुगून आल्यावर आप्पेपात्रात टाकून भाजा.
-
दोन्ही बाजूंनी खरपूस शिजवून घ्या.
